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専門店でも味わえない「その道の最上級の厳選素材」を取り揃えています。
中でもおすすめはフィレの中でも最高級の部位の『シャトーブリアン』。
鉄板焼 美安では、最高級A5ランクの赤身肉をはじめ、サーロイン、フィレ、シャトーブリアンとお客様の好みに合わせた各部位を取り揃えております。
日本が誇る黒毛和牛の極上の旨みをご堪能ください。
美安 横浜店では、努力と成果を称えるにふさわしい、格調高い空間と繊細な料理をご提供いたします。
「ケンゾーエステイト」を含む、当店の厳選された希少なお飲み物の数々は、特別なひとときをさらに際立たせます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。明日への活力となる、忘れがたい夜をお約束いたします。
和＋モダンリビングの癒しの空間でゆったりとお寛ぎくださいませ。 ”和”の癒し、と”洋”の洗練さを融合させたジャパニーズモダン。 照明を少し抑えた落ち着いた空間は、温かみと安らぎを感じさせてくれます。 記念日、ご接待、特別な会食など…シーンを選ばずご利用頂けます。 ぜひご覧下さい。
接待や会食、記念日におすすめなプランを多彩にご用意しております。 特別な日に...いつもよりワンランク上のご宴席に...様々なシーンのお供にぜひ当店のこだわりが詰まったプランをご利用下さいませ。
鉄板焼定番の素材を活かした料理を抜群のコスパでご提供。「黒毛和牛ステーキ」は好みに合わせて4種の部位からお選びいただけます。デートから懇親会まで幅広い用途にご利用ください。 ＜コース内容＞ 【アミューズ】 A5ランク黒毛和牛サーロインの炙り 【前菜】 季節の冷菜3種盛り合わせ 【サラダ】 有機野菜の白だしサラダ ※＋550円で「季節野菜の鉄板焼」に変更可 (要予約) 【海鮮】 鮑の鉄板焼 【メイン】 A5ランク黒毛和牛ステーキ ～下記よりお選びください～ 1）赤身肉 (+0円) 肉本来の旨味を堪能できる上質な「ランプステーキ」 2）サーロイン (+1,100円) 上品な脂と赤身の旨み、とろける食感が特徴 3）フィレ (+2,750円) 肉質がきめ細かく、柔らかな食感の極上赤身肉 4）シャトーブリアン (+4,400円) 〈数量限定〉フィレの中心部、一頭からごく僅かしかとれない希少部位で別格の柔らかさ 【ご飯】 ズワイ蟹の炊き込みご飯 【デザート】 旬素材のイタリアンジェラート ※メッセージ入りデザートプレートもご用意可 (要予約 1,650円/1枚) ー注意事項ー 下記の点、予めご了承くださいませ。 ※混雑時は予約時間から2時間制 / 写真はイメージ ※別途サービス料10％ / 季節・仕入によりコース内容の変更有 ※アレルギー対応は前日までにご相談ください ※店舗より確認のお電話をさせていただく場合がございます その他のコース情報はこちら
《乾杯スパークリングワイン付き》喧騒を離れた大人の隠れ家で、記念の一日を彩りませんか。大切な方に思いを伝える「メッセージ入りデザートプレート」もご用意。厳選した豪華食材を愉しみながら、特別な時間をお過ごしください。 ＜コース内容＞ 《乾杯スパークリングワイン》 ※ノンアルコールドリンクに変更可 【アミューズ】 A5ランク黒毛和牛サーロインの炙り 【前菜】 季節の冷菜3種盛り合わせ 【サラダ】 有機野菜の白だしサラダ ※＋550円で「季節野菜の鉄板焼」に変更可 (要予約) 【海鮮】 鮑の鉄板焼 ※＋4,950円で「国産 大伊勢海老の鉄板焼」に変更可 (要予約) 【逸品】 フォアグラのソテー ペリグーソース 【メイン】 A5ランク黒毛和牛ステーキ ～下記よりお選びください～ 1）赤身肉 (+0円) 肉本来の旨味を堪能できる上質な「ランプステーキ」 2）サーロイン (+1,100円) 上品な脂と赤身の旨み、とろける食感が特徴 3）フィレ (+2,750円) 肉質がきめ細かく、柔らかな食感の極上赤身肉 4）シャトーブリアン (+4,400円) 〈数量限定〉フィレの中心部、一頭からごく僅かしかとれない希少部位で別格の柔らかさ 【ご飯】 ズワイ蟹の炊き込みご飯 【デザート】 旬素材のイタリアンジェラート or メッセージ入りデザートプレート ー注意事項ー 下記の点、予めご了承くださいませ。 ※混雑時は予約時間から2時間制 / 写真はイメージ ※別途サービス料10％ / 季節・仕入によりコース内容の変更有 ※アレルギー対応は前日までにご相談ください ※店舗より確認のお電話をさせていただく場合がございます ※プレートご希望の方は15文字程度を目安にご希望のメッセージをご要望欄に入力ください その他のコース情報はこちら
鉄板焼の王道を揃えた質・量ともにご満足いただけるハイグレードコース。極上黒毛和牛と合わせて、ソムリエ厳選ワイン5種やイチローズモルトなど上質な飲み放題を。大切な接待や特別なお食事の席にお薦めです。(サービス料込みプラン) 〈コース内容〉 【アミューズ】 A5ランク黒毛和牛サーロインの炙り 【前菜盛り合わせ】 季節の冷菜3種盛り合わせ 【サラダ】 有機野菜の白だしサラダ ※＋550円で「季節野菜の鉄板焼」に変更可 (要予約) 【一品】 旬鮮魚のお造り 【海鮮】 〈外房産〉大伊勢海老の鉄板焼 【メイン】 A5ランク黒毛和牛ステーキ ～下記よりお選びください～ 1）赤身肉 (+0円) 肉本来の旨味を堪能できる上質な「ランプステーキ」 2）サーロイン (+1,100円) 上品な脂と赤身の旨み、とろける食感が特徴 3）フィレ (+2,750円) 肉質がきめ細かく、柔らかな食感の極上赤身肉 4）シャトーブリアン (+4,400円) 〈数量限定〉フィレの中心部、一頭からごく僅かしかとれない希少部位で別格の柔らかさ 【ご飯】 ズワイ蟹の炊き込みご飯 【デザート】 旬素材のイタリアンジェラート ＜飲み放題＞ 120分 (L.o.90分) ・生ビール（SAPPORO SORACHI 1984） ・ソムリエ厳選ワイン（スパークリングワイン・赤2種・白2種） ・本格焼酎（芋・麦） ・サワー（ウーロン割り、緑茶割り） ・梅酒 ・ハイボール（イチローズモルト / デュワーズ） ・カクテル（カシス / カンパリ / ライチベース） ・ソフトドリンク（オレンジジュース / グレープフルーツジュース / ウーロン茶 ） ー注意事項ー 下記の点、予めご了承くださいませ。 ※混雑時は予約時間から2時間制 / 写真はイメージ ※季節・仕入によりコース内容の変更有 ※アレルギー対応は前日までにご相談ください ※店舗より確認のお電話をさせていただく場合がございます ※追加注文やアップグレードは別途サービス料10％頂戴します その他のコース情報はこちら
人数やご利用シーンに応じて、 時間帯やご予算はもちろんのこと ご希望があればサプライズ演出等も お手伝いさせていただきます。
2名様からご利用からも承っております。
可能です。事前にお電話にてご連絡ください。
可能です。お気軽にお問合せ下さい。
人数やご利用シーンに応じて、 時間帯やご予算はもちろんのこと ご希望があればサプライズ演出等も お手伝いさせていただきます。
鉄板焼料理 美安 横浜
