もうすぐ七夕を迎える時期になりました。
綺麗な夜空がみえると良いですね。
今回は、引き続き「農口尚彦研究所」からぜひお試しいただきたい銘柄をご紹介します。
新たなラインから生まれた一本です。
◆ 農口尚彦研究所「観音下(かながそ)」をぜひお試しください◆
～豊かな自然環境で造られています～
“酒造りの神様”と称される農口尚彦氏が、自らの名とともに立ち上げた酒蔵「農口尚彦研究所」。
その地名[観音下]を冠したこの一本「観音下(かながそ)」には、杜氏の魂と技が凝縮されています。
芳醇な旨味、繊細な酸、研ぎ澄まされたキレ。
一口で感じる、深い余韻と力強い存在感。
鉄板で香ばしく仕上げた料理と交わることで、その真価をより強く感じていただけます。
当店では、グラス一杯から気軽に、またボトルでじっくりと。
静かに流れる大人の時間の中で、“本物”の日本酒をぜひご体験ください。
～平日限定のコースもご用意しています～
土日祝限定のお得なコースもございますが、平日限定のお得なコースもご用意しています。
月曜から木曜にご利用いただける『カジュアルコース7,480円(税込)』は、
全6品で当店の味をしっかりとご堪能いただける内容になっています。
アミューズや前菜盛合せ、そして桐島畑や三浦野菜などの産直にこだわった旬の焼き野菜、
メインにはA5ランク黒毛和牛ステーキのステーキをお楽しみいただきます。
肉本来の旨味を堪能できる赤身肉でのご提供となりますが、
サーロイン、フィレ、シャトーブリアンと高級部位へのグレードアップや、お肉の増量も可能です。
〆のお食事には蟹飯と、優しくも贅沢な味わいをご堪能くださいませ。
平日の夜をちょっと豊かに彩るカジュアルコース。
ぜひご利用くださいませ。
いかがでしたでしょうか。
今回は鉄板焼と併せてお召し上がりいただきたい日本酒をご紹介しました。
当店はお飲み物も厳選し豊富に取り揃えております。
お好みでマリアージュをご堪能ください。
みなさまご来店、心よりお待ちしております。
※2025/6/24時点価格
※別途、サービス料10％を申し受けます
※画像はイメージです。
