立春も過ぎ春が一歩近づきましたが、厳しい寒さが続いています。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
今や世界に注目されているジャパニーズウイスキー。
今回はその中から「イチローズモルト」をご紹介いたします。
◆埼玉で生まれたジャパニーズウイスキー「イチローズモルト」◆
～樽と原料へのこだわり～
ウイスキーは、一般的にステンレス製の発酵槽が使われていますが、
イチローズモルトは[ジャパニーズ・オーク]とも呼ばれている「ミズナラ」を加工した、
自社製の樽で貯蔵(発酵)を行うことでほのかなお香のような香りや、フルーティーな味わいを実現しています。
また、原料の麦芽の一部は蒸留所のある埼玉県産のものを使用した、
地産地消のジャパニーズウイスキーでもありとても貴重で希少な銘柄と言えるでしょう。
このこだわりが、ワンランク上の世界に誇るイチローズモルトを造り上げているんです。
ジャパニーズ・オーク[ミズナラ]の葉をモチーフにしたラベルは銘柄によって色が異なり、
カラフルな色合いのボトルが目を引きます。
店舗入り口にも飾ってありますのでぜひご覧ください。
お料理と相性のも良いもの、お好み等ご提案させていただきますので、
ぜひ、鉄板焼のお供にイチローズモルトをお試しくださいませ。
～当店人気の「黒毛和牛スペシャルコース」をお楽しみください～
デートや接待など様々なシーンにおすすめなのが、
当店人気のコース『黒毛和牛スペシャルコース 14,080円(税込)』です。
前菜やサラダをお召し上がりいただいたら、まずは[国産伊勢海老の鉄板焼]をどうぞ。
約500gもの国産物のみを使用する伊勢海老は、見た目、味と共にテーブルを華やかにしてくれる一皿です。
もちろんメインには[A5ランク黒毛のステーキ]をお楽しみいただきます。
肉本来の味が堪能できる赤身肉でのご提供となりますが、追加料金で希少部位への変更も可能です。
そして〆にはほっこりと味わえる炊き込みご飯に、最後はゆったりご歓談を楽しみながらのデザートを。
全7品をご用意したコースとなっておりますので、
ぜひ、イチローズモルトを片手にご堪能くださいませ。
いかがでしたでしょうか。
今回はジャパニーズウイスキー「イチローズモルト」についてご紹介しました。
当店はホッと癒される掘りごたつタイプの個室席をご用意しています。
リラックスしながら特別なディナーをお過ごしください。
みなさまからのご予約を心よりお待ちしております。
※2025/2/3時点価格
※画像はイメージです。
