秋が深まり夜の寒さが強まってまいりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
当店では、上質な大人の空間でお食事を堪能していただくことが出来ます。
厳選した食材を使って焼き上げる鉄板焼きをお楽しみください。
■鉄板焼きと良く合うウイスキー■
～おすすめのウイスキー～
当店では、厳選した食材を使った鉄板焼きが自慢です。
旬の野菜や新鮮な海の幸、全国より厳選したA5ランク黒毛和牛などを
鉄板で絶妙な加減に焼き上げてご提供している逸品はどれも旨味が濃く、お酒との相性も抜群です。
今回は当店でもご提供しているウイスキーをご紹介いたします。
「シャトー モンペラ ブラン」は、青リンゴやパイナップル、
グレープフルーツなど爽やかな香りが特徴的なウイスキーです。
プルミエール･コート･ド･ボルドーのワインでありながらも
格付けシャトーに匹敵すると言われるほど大きな評判を得ています。
甘さや辛さ、酸味などどれをとってもバランスが良く、どんな飲み方でも美味しく飲むことが出来るウイスキーです。
お好みの飲み方で当店自慢の逸品と合わせてお楽しみください。
～和の味わいで楽しむA5ランク黒毛和牛～
全国より厳選したA5ランク黒毛和牛を一頭買いで仕入れ、
お店にて丁寧に捌き美味しい部分のみをお客様にご提供しております。
赤身肉やサーロイン、フィレなど各種旨味が異なる美味しさで味わっていただくことが出来ますが、
当店ではA5ランク黒毛和牛を鍋でも楽しめます。
「A5ランク黒毛和牛すき鍋」には、ロース肉を使用。
甘辛い出汁にはお肉の他、トマトと玉ねぎを一緒に煮込んでいただきます。
さっぱりと食べることができ、名古屋コーチンの卵と一緒に味わう贅沢な鍋。
濃厚でありつつ、爽やかに食べられる自慢の逸品をご賞味ください。
関内駅より徒歩3分。
全国より厳選したA5ランク黒毛和牛を堪能できる【鉄板焼料理 美安 横浜】
自慢の逸品に合わせたウイスキーもおすすめです。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
