
晴れやかな秋空が広がる季節となりました。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
当店は大人の隠れ家のような空間でお食事を堪能していただくことが出来ます。
時間を忘れてゆったりとお過ごしください。
■ワインと合わせて堪能していただきたい鉄板焼き■
~おすすめのケンゾーエステイトのワイン「紫鈴 rindo」~
鉄板焼料理 美安 横浜では、厳選素材を使った様々な鉄板焼きを味わっていただくことが出来ます。
大人の上質な空間で味わう鉄板焼きと、ぜひ合わせて楽しんでほしいワイン。
今回は当店自慢の逸品とも相性の良いワインをご紹介いたします。
ケンゾーエステイトの「紫鈴 rindo」の“紫”は高貴な色とされ、上質な葡萄を象徴するものであり、
その果実が鈴なりに実る美しい畑の姿が込められた名前となっています。
釣鐘型の可憐な竜胆の花の色や形もまた、ワインの雫を思わせてくれることもあり≪りんどう≫と名付けられたそうですよ。
華やかに香るダークフルーツ系の果実香やきめ細かくしなやかな口当たりのワインをぜひご賞味ください。
~A5ランク黒毛和牛を一頭買い~
全国より厳選したA5ランク黒毛和牛を一頭買いで仕入れている当店は、
お店にて余分な脂や筋を除去し、美味しい部分のみを提供できるようカットしています。
また、一頭買いで仕入れているためA5ランク黒毛和牛の様々な部位を味わっていただくことができます。
お肉本来の味が楽しめる赤身やとろける美味しさのサーロイン、
繊細で柔らかいフィレや希少部位でもあるシャトーブリアンなども安定してご提供していますので、
ぜひ、赤ワインと合わせてA5ランク黒毛和牛のステーキをご堪能くださいませ。
関内駅より徒歩3分。
全国より厳選したA5ランク黒毛和牛を堪能できる【鉄板焼料理 美安 横浜】
料理に良く合うワインを豊富にご用意しています。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。