暑さが厳しい8月、さわやかな夏の風を感じながら過ごしたいもの。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
さて、鉄板焼はワインのみならず、様々なお飲み物と相性良くお楽しみいただけます。
今回も引き続き、スコットランドのウイスキーのご紹介です。
◆ウイスキーを片手にワンランク上の鉄板焼ディナーを…◆
～食後酒としてもおすすめです～
スコットランド生まれの有名なウイスキーブランド「デュワーズ(Dewar’s)」は、
主に「ブレンデッド・スコッチ・ウイスキー」として世界中で親しまれています。
1846年にジョン・デュワーという人物が創業し、現在は多くの国で愛されているブランドです。
デュワーズの特徴は、まろやかでなめらかな口当たりにあります。
クセが少なく飲みやすいため、ウイスキー初心者にも非常に人気です。
特に「ホワイトラベル」と呼ばれるスタンダードモデルは、軽やかでバランスの良い味わいが特徴で、
そのまま飲んでもハイボールにしても美味しく楽しめます。
デュワーズでは、「ダブルエイジ製法」という独自の製法を取り入れており、
モルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドした後、さらにもう一度樽で熟成させるという手法で、
このひと手間によりウイスキーの味がよりなじみまろやかさと深みが増します。
商品ラインナップも豊富で、ホワイトラベルのほかに、
12年、15年、18年といった熟成年数ごとのモデルもあります。
12年はホワイトラベルよりもコクがあり、より複雑な味わいが楽しめ、
15年や18年になると、香りや余韻も豊かになりじっくりと味わいたい人向けの上質なウイスキーとなっています。
デュワーズは、これからウイスキーを飲んでみたい人や、飲みやすいウイスキーを探している人、
そして気軽においしいハイボールを楽しみたい人にぴったりのブランドです。
手頃な価格でありながら高品質なので、日常のお酒としても非常に人気があります。
ぜひ、当店でのお食事とも併せてご賞味くださいませ。
～上質な空間で味わうワンランク上の鉄板焼ティナー～
店内はおもてなしのシーンに最適な、上質な空間が広がっています。
和と洋を融合させ、モダンなエッセンスを加えた「和モダンリビング」のフロアは、
照明を少し落とした落ち着いた大人の雰囲気。
記念日や接待、顔合わせなど、特別な日のお食事を心に残るものとなりますよう、
ここを込めておもてなしいたします。
ゆったりと鉄板焼ディナーをお楽しみください。
いかがでしたでしょうか。
スコットランドのウイスキーに注目してみました。
まだお試しになったことのない方は、ぜひ味わってみてくださいね。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
