綺麗な紫陽花が楽しめる頃となりました。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
高度に磨き上げた日本酒と共に、自慢の鉄板焼を楽しみませんか？
今回は日本酒のご紹介です。
◆特別な夜には特別な日本酒を…◆
～絶妙なバランスの味わいです～
鉄板焼きディナーといえば、ワインを思い浮かべる方も多い事でしょう。
実は日本酒もぜひ併せていただきたいお飲み物です。
今回ご紹介する「飛露喜(ひろき) 純米大吟醸」は、山田錦を使用し精米歩合麹米が40%、掛米が50%と、
高度に磨き上げた米で醸される、飛露喜シリーズのトップクラスの一つ。
純米大吟醸らしい華やかな香りと、雑味のない透明感のある味わいが楽しめます。
フルーツのような甘さと花のような優雅さが漂う香りは繊細に香り、
柔らかい飲み口でほどよい甘みと酸味のバランスが絶妙です。
余韻は長く、口の中で広がる高貴な旨みが特別感を演出してくれます。
冷酒としてお召し上がりいただくと、その繊細な香りと味わいをより引き立てることができるのでおすすめ。
特別な日のお食事のお供として、「飛露喜」を味わう贅沢な体感を…。
ぜひこの機会にぜひお試しくださいませ。
～特別な夜は「アニバーサリーコース」で乾杯～
特別な日のディナーには、ワンランク上のお飲み物と共に贅沢なディナーを楽しみたいですよね。
『アニバーサリーコース＜全8品＞ 12,000円(税込13,200円)』では、
海鮮とA5ランク黒毛和牛のどちらも鉄板焼でご堪能いただけます。
大粒北海帆立などの[海鮮2種(追加料金にて国産大伊勢海老も可)の鉄板焼]を楽しめるほか、
贅沢食材のひとつともいえる[フォアグラのソテー]、
メインにはA5ランク黒毛和牛のステーキをご堪能いただけます。
アニバーサリーコースでは、美しく盛付けたデザートプレートが付いているのもポイント！
オリジナルメッセージを添えた特別な一皿に仕上げることができますよ。
心に残る夜となりますようおもてなしさせていただきますので、
お気軽にご相談くださいませ。
お食事をたのしみながら、ぜひ今回ご紹介した「飛露喜」も合わせて味わってみてはいかがでしょうか。
都営浅草線 高輪台駅より徒歩1分。
当店では料理と相性の良いお飲み物を厳選して多彩にご用意しています。
お好みでぜひお好みで楽しんでみてくださいね。
みなさまからのご予約を心よりお待ちしております。
※2025/5/28時点価格
※画像はイメージです。
