寒さが一段と身に染みますが、冬ならではの楽しみを見つけたいもの。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
さて、当店がコースのメインでご用意しているA5ランク黒毛和牛のステーキは、
赤身肉、サーロイン、フィレ、シャトーブリアンとご用意しています。
今回はフィレ肉に注目です。
◆フィレ肉の柔らかさをステーキで堪能◆
～大切な席にもおすすめ～
フィレはの腰の下の部分のお肉で、 あまり動かさない部分になります。
動きが少ない分、とても柔らかい肉質で食べやすい人気の部位です。
赤身と脂のバランスが程よく、さっぱりと食べられるのが特徴。
厚めのカットで口に含めば、その柔らかさや舌触り、そして溢れる肉汁がご堪能いただけますよ！
そんな贅沢で特別な味わいは、記念日や接待といった特別な席にも最適です。
フィレ肉は、各コースに+2,500円(税込2,750円)にて赤身肉からの変更が可能。
ぜひ、美味しいA5ランク黒毛和牛のフィレ肉をご堪能いただき、
思い出に残るひとときを当店でお過ごしくださいませ。
～記念日におすすめのコース～
当店では記念日や誕生日といった、大切な日のディナーにおすすめの
『アニバーサリーコース』をご用意しています。
乾杯のお飲み物に、[フォアグラのソテー]、[海鮮の鉄板焼]、と豪華食材を味わっていただけるほか、
メインにはもちろん、[A5ランク黒毛和牛ステーキ]をご堪能いただきます。
そしてディナーの最後を飾る[デザートプレート]には、ご希望のメッセーを入れることができますので、
ぜひ心に響くメッセージを添えてみませんか？
アニバーサリーコースは、【全8品 12,000円(税込13,200円)／全9品 22,000円(税込24,200円)】とご用意。
シーンや予算に合わせてお選びいただけます。
もちろん、今回ご紹介したフィレ肉への変更も可能ですので、ぜひこの機会にご賞味くださいませ。
みなさまからのご予約を心よりお待ちしております。
いかがでしたでしょうか。
今回はフィレ肉についてご紹介しました。
当店は2～6名様までご利用いただける個室席をご用意しています。
デートや接待など、周りを気にせずゆっくりと過ごしたいときにも最適。
ぜひワンランク上の大人の時間をお過ごしください。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
※2025/2/3時点価格
※画像は群馬県産A5ランク黒毛和牛フィレ肉です
