見頃を迎えた紫陽花の彩りに心なごむ季節となりました。
みなさはいかがおすごしでしょうか。
さて今回は、鉄板焼とも相性良くお召し上がりいただける、
プレミアムな日本酒をご紹介いたします。
◆ワンランク上の日本酒とのマリアージュ◆
～贅沢なひとときを演出します～
鉄板焼といえば、ワインと併せる方が多いかもしれませんが、
日本酒とも相性良くお楽しみいただけます。
今回はプレミアムな２種類をご紹介しますので、ぜひお試しください。
【作(ZAKU)】
華やかな香りと、絹のようになめらかな気品ある口当たりが特徴。
口に含んだ途端に、喉の奥にバニラのような甘い香りがゆっくりと広がっていきます。
透明感のある豊かな旨み、そして上質で優しい酸味がキレの良い後味へと導きます。
【飛露喜(ひろき)】
程良い吟醸香が漂い、果実のニュアンスを感じられます。
口に含むと滑らかな旨味、そして酸味が程よく表れて綺麗に消えていきます。
ついついグラスも進み、気づくと器が空いてしまっている様なバランスの良いお酒に仕上がっております。
穏やかであり味わい深い、酒造好適米「山田錦」の可能性が詰まった一本です。
日本酒と鉄板焼のマリアージュ、ぜひ一度お試しくださいませ。
～特別な夜を演出します～
プレミアムな日本酒は、ディナーをより特別なシーンへと演出。
グラスに注いだ日本酒は透明感に溢れ、爽やかなテーブルにしてくれますよ。
前菜や一品料理、海鮮の鉄板焼にA5ランク黒毛和牛ステーキと様々な料理が揃う、
『黒毛和牛プレミアムコース＜全8品＞ 16,800円(税込 18,480円)』では、
より深く日本酒とのマリアージュをお楽しみいただけることでしょう。
特別な日のディナーコースとしても大変おすすめの充実した内容となっていますので、
ぜひご利用くださいませ。
今回はおすすめの日本酒2種類をご紹介しました。
落ち着いた空間が広がる当店は、大人が過ごす隠れ家のよう…
ぜひ記念日などにもご利用ください。
みなさまからのご予約を心よりお待ちしております。
※2025/6/9時点価格
※画像はイメージです。
